Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Яблочный пирог на творожном тесте

• Блог им. Svetlana  

Вкусный яблочный пирог на творожном тесте, который готовится чуть сложнее чем шарлотка.

Ингредиенты:

творог — 200 грамм;

сахар — 150 грамм;

пшеничная мука — 250 грамм;

сливочное масло или маргарин — 200 грамм;

куриные яйца — 2 штуки;

крахмал — 2 столовые ложки;

разрыхлитель для теста — 1,5 чайные ложки;

ванилин — 1 пакетик.

Для начинки:

свежие яблоки — 4 штуки;

сахар — 3 столовые ложки.

Приготовление яблочного пирога на творожном тесте.

Сахар растираем с маргарином.



Добавляем: творог,



яйца, разрыхлитель, ванилин, крахмал.



Размешиваем.



Всыпаем просеянную муку и замешиваем тесто, убираем в холодильник на 30 минут.



Форму смазываем маслом, тесто делим на 2 части. Первую раскатываем и укладываем на дно формы.



Яблоки нарезаем небольшими дольками и укладываем на тесто, посыпаем сахаром.



Раскатываем 2-ю половину и размещаем поверх начинки.



Выпекаем при 180 градусах 30-40 минут. Приятного аппетита.

• выпечка,
• яблоки,
• сахар,
• творог,
• мука,
• сливочное масло,
• маргарин,
• крахмал,
• разрыхлитель,
• ванилин