Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Яйца фаршированные грибами с луком

• Блог им. Svetlana  

Вкусная закуска, которая скрасит любое застолье — яйца фаршированные грибами с луком.

Ингредиенты:

отварные куриные яйца — 3-4 штуки;

репчатый лук — 1 штука;

сушёные грибы — 10 грамм;

растительное масло — для жарки;

соль — по вкусу;

майонез — 1 чайная ложка.

Приготовление фаршированных яиц грибами с луком.

Грибы замачиваем до разбухания.



Затем отвариваем 20 минут. Мелко режем грибы и лук, обжариваем до готовности.



Яйца разрезаем пополам.



Яичные желтки соединяем с грибной начинкой, майонезом и соль по вкусу. Размешиваем и фаршируем половинки яиц. Приятного аппетита.



Вы в любой момент можете поменять начинку, сделав, например, яйца фаршированные сельдью.

• закуски,
• блюда из грибов,
• яйца,
• лук,
• сушеные грибы,
• соль,
• майонез