Закуска пирог "Блинчатый с картофельным пюре и сыром"


Держу пари, что такой блинчатый пирог с картофельным пюре и сыром не частый гость на вашем столе, а ведь он этого достоин.

Закуска пирог «Блинчатый с картофельным пюре и сыром». Ингредиенты:



10 блинов по любому рецепту;

500 грамм картофеля;

100 грамм сыра твёрдых сортов;

50 грамм молока;

1 луковица;

растительное масло для жарки.

Закуска пирог «Блинчатый с картофельным пюре и сыром». Приготовление.



Блинчики могут быть любые, я предпочитаю обычные.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Картофель моем, очищаем и ставим на огонь.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Варим до готовности, подсаливаем.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Разминаем толкушкой,

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

вливаем подогретое молоко.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Взбиваем миксером.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Лук измельчаем.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Жарим на сковороде.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Смешиваем с картофельным пюре.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Сыр трём на крупной тёрке.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

В смазанную растительным маслом сковороду помещаем 1 блин.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Промазываем небольшим слоем картофельного пюре.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Посыпаем сыром.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Накрываем очередным блином.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Продолжаем в той же последовательности, пока не закончится картофельное пюре и блины.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

На самый верх кладём блин,

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

посыпаем сыром.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром

Запекаем в духовом шкафу минут 30 при 180 градусах.

Закуска пирог Блинчатый с картофельным пюре и сыром
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 29 ноября 2011, 17:59



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+