Поиск по ингредиентам (введите их через запятую):


 


Блюда из продукта "душистый перец":



Помидоры с луком и маслом на зиму

Помидоры с луком и маслом на зиму
В сезон помидор и репчатого лука можно приготовить вкусный салат на зиму.

Ингредиенты.



Расчёт на 1 литровую банку:

помидоры красные1 килограмм;

лук репчатый1 штука;

чеснок2 зубчика;

лавровые листья2 штуки;

перец душистый4 штуки;

подсолнечное масло рафинированное2 столовые ложки;

сахар2 столовые ложки;

соль2 столовые ложки;

уксус 9%2 столовые ложки.


( Читать дальше )

Тушёная капуста с галушками

Тушёная капуста с галушками
В последнее время я подсела на галушки и готова их есть даже с тушёной капустой.

Ингредиенты:



капуста белокочанная1 килограмм;

репчатый лук1 штука;

куриные яйца2 штуки;

пшеничная мука100 грамм;

соль и специипо вкусу;

растительное маслодля жарки;

лавровый лист1 штука;

перец душистый2-3 горошины.


( смотреть рецепт )

Настойка на черносливе

Настойка на черносливе
Если хочется из обычной настойки сделать более вкусный напиток, то можно добавить чернослив.

Ингредиенты:



водка0,5 литра;

чернослив без косточек4 штуки;

душистый перец1 штука;

гвоздика1 штука;

черный перец3 штуки;

ванилин1-2 грамма.


( смотреть рецепт )

Терн маринованный как оливки

Терн маринованный как оливки
Даже из самых простых продуктов можно приготовить что-нибудь необычное и вкусное, например, терн маринованный как оливки.

Ингредиенты:



терн (лучше не зрелый)2 килограмма.

Для маринада:

соль1 столовая ложка;

сахар3 столовые ложки;

уксус 9%3 столовые ложки;

гвоздика5-6 штук;

душистый перец горошком2 штуки;

черный перец горошком2 штуки;

лавровый лист2-3 штуки;

вода1,5 литра.


( смотреть рецепт )

Морковь с чесноком на зиму

Морковь с чесноком на зиму
Эта морковка с чесноком очень пригодится зимой и разнообразит ваше застолье.

Ингредиенты:



морковь1 килограмм;

зубчики чеснока8 штук;

смесь перцев горошком (белый, красный, черный, душистый)1 чайная ложка;

растительное масло без запаха170-200 миллилитров;

сахар2 столовые ложки;

соль1,5 столовые ложки;

столовый уксус 9%100 миллилитров;

вода500 миллилитров.


( смотреть рецепт )

Куриные драники

Куриные драники
Чтобы порадовать семью новым блюдом, можно разнообразить обычный рецепт не совсем привычными продуктами.

Ингредиенты:



грудка куриная400 грамм;

репчатый лук1 штука;

картофель2 штуки;

морковь (средняя)1 штука;

яйцо куриное1 штука;

молоко100 миллилитров;

соль1/2 чайной ложки;

перец душистый1/4 чайной ложки;

масло растительное (для жарки)4 столовые ложки.


( смотреть рецепт )

Пирожки с белыми грибами и картошкой

Пирожки с белыми грибами и картошкой
Именно осенью природа нас одаривает ароматными белыми грибами: их можно законсервировать, заморозить или засушить. Сегодня предлагаю сделать пышные пирожки с картошкой и белыми грибами. Грибы у меня сушёные, поэтому их предварительно нужно подготовить для начинки (но вы можете использовать любой другой вид, тоже будет вкусно).

Итак, нам понадобится – 1 час 10 минут, количество порций – 8.

Ингредиенты:



сушёные белые грибы100 грамм;

лавр3 листика;

перец душистый в горошке4 штуки;

смесь перцев молотаяпо вкусу;

сольпо вкусу;

вода1 литр;

картошка5 штук;

лук2 головки;

яйца2 штуки;

молоко200 миллилитров;

сода1\2 чайной ложки;

уксус столовый1 чайная ложка;

масло подсолнечное2 столовые ложки;

маслодля жарки;

мука пшеничная300 грамм.


( смотреть рецепт )

Курица с королевскими шампиньонами в сливках

Курица с королевскими шампиньонами в сливках
Если хотите приготовить оригинальный и вкусный ужин, порадовать семью или удивить гостей – сделайте курицу с шампиньонами в сливках. Изюминка этого блюда в том, что используются шампиньоны именно королевские, они имеют коричневую шляпку и более ярко выраженный грибной вкус. Жирность сливок не имеет особого значения.

Ингредиенты:



куриное филе300 грамм;

королевские шампиньоны300 грамм;

репчатая луковица1 большая штука;

растительное масло для жарки3 столовые ложки;

сливки100 миллилитров;

вода150 миллилитров;

лавровые листья2-3 штуки;

черный и душистый перец горошком по вкусу.


( смотреть рецепт )

Салат с редькой и перловкой

Салат с редькой и перловкой
Полезное блюдо можно приготовить из подручных продуктов — салат с редькой и перловкой.

Ингредиенты:



перловая крупа2 столовые ложки;

чёрная редька1 средняя штука;

яблоко1 штука;

сметана и майонезпо 2 столовые ложки;

соль, сахар и перец душистыйпо вкусу.


( смотреть рецепт )