Терн маринованный как оливки

Даже из самых простых продуктов можно приготовить что-нибудь необычное и вкусное, например, терн маринованный как оливки.

Ингредиенты:



терн (лучше не зрелый)2 килограмма.

Для маринада:

соль1 столовая ложка;

сахар3 столовые ложки;

уксус 9%3 столовые ложки;

гвоздика5-6 штук;

душистый перец горошком2 штуки;

черный перец горошком2 штуки;

лавровый лист2-3 штуки;

вода1,5 литра.

Приготовление тёрна маринованного как оливки.



Перебираем и промываем ягоды.

Терн маринованный как оливки

Банки и крышки стерилизуем удобным способом.

Терн маринованный как оливки

Закладываем тёрн в банки. Заливаем кипятком и оставляем до остывания.

Терн маринованный как оливки

В это время берём необходимое количество специй для маринада,

Терн маринованный как оливки

выливаем жидкость из банок и кипятим рассол.

Терн маринованный как оливки

Кипящим рассолом заливаем банки с содержимом и закрываем специальными крышками. Переворачиваем вверх дном и оставляем при комнатной температуре до полного остывания. Потом убираем на хранение. Уже через 3 дня закуска готова.

Терн маринованный как оливки
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 0
  • 01 сентября 2016, 15:06
  • Svetlana
Рассчитать количество калорий для этого блюда
белки, жиры и углеводы


Интересное в сети:

Присоединяйтесь:




Фитнес рецепты:

Клубника в йогурте
Б: 11 г.Ж: 13 г.У: 38 г.К: 313 кк
Время ~ 180 минут. Порции - 2.
Бананово-шоколадное мороженое
Б: 6 г.Ж: 4 г.У: 30 г.К: 180 кк
Время ~ 35 минут. Порции - 1.
Курица в медовом соусе
Б: 119 г.Ж: 49 г.У: 76 г.К: 1221 кк
Время ~ 60 минут. Порции - 2.

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000