Самбук — это нежный ягодный или фруктовый десерт с добавлением взбитых белков и желатина. Хороший рецепт.

Ингредиенты:

100 грамм чёрной смородины ~ 25 рублей;

1 яичный белок ~ 7 рублей;

3 столовые ложки сахара ~ 2 рубля;

10 грамм желатина ~ 25 рублей;

50 миллилитров тёплой кипяченой воды для набухания желатина;

25 миллилитров горячей воды для растворения набухшего желатина.

Черноплодная рябина очень полезная ягода, а вот если приготовить компот с яблоком, то она превратится еще и в восхитительный напиток.

Ингредиенты:

черноплодная рябина — 200 грамм;

яблоко — 1-2 штуки;

вода — 3 литра;

сахар — 200 грамм.


( Читать дальше )

Кисло-терпкий вкус этого компота согреет вас в зимнюю стужу.

Ингредиенты:

облепиха — 200 грамм;

черноплодная рябина — 200 грамм;

сахар — 200 грамм;

вода — 3 литра.


( смотреть рецепт )

Кисло-сладкий вкус крыжовника запомнится вам надолго, если сделать из него компот на зиму.

Ингредиенты:

вода — 3 литра;

крыжовник — 200 грамм;

черная смородина — 50 грамм;

сахар — 200 грамм.


( Читать дальше )

В лесу уже вовсю поспевают первые ягоды, а значит настало время приготовить компот из земляники — один из самых ярких, полезных и ароматных напитков. Не знаю как у вас, но в нашей семье он занимает почетное место в призовой тройке, а его кисло-сладкий вкус даже холодной зимой поднимает настроение, напоминая о теплых деньках и прошедшем лете.


( Читать дальше )

Жаркий день и прохладный коктейль из клубники. Что может быть лучше? Только несколько таких напитков, приготовленных собственноручно. В этой небольшой подборке мы покажем вам 3 самых простых и вкусных рецепта, которые наверняка понравятся как взрослым, так и детям. Они не только освежают, но и отлично насыщают, утоляют жажду, дарят пользу свежих ягод и поднимают настроение. ;)


( Читать дальше )

Если вы любите напитки с клубникой, то самое время заняться их приготовлением. Сегодня я покажу вам несколько простых и вкусных рецептов, которые с удовольствием делаю каждое лето. Домашние морсы, интересные смузи, густой кисель и освежающие коктейли. Они сытны, питательны, полезны. От них без ума и взрослые, и дети. Попробуйте, вам наверняка понравится.


( Читать дальше )

В жаркую погоду нас всегда выручит напиток домашнего приготовления — морс из красной смородины.

Ингредиенты:

красная смородина — 200 грамм;

вода — 1 литр;

сахар — 100 грамм.


( смотреть рецепт )

Разбавив этот ягодный сироп 1:3 с водой, вы получите отличный напиток.

Ингредиенты:

ягода (у меня смородина) — 600 грамм;

вода (кипяток) — 300 миллилитров;

сахар — 100 грамм.


( смотреть рецепт )

Кисло-сладкий компот из малины и клюквы уталит жажду любого.

Ингредиенты:

малина — 100 грамм;

клюква — 100 грамм;

вода — 1,5 литра;

сахар — по вкусу.


( смотреть рецепт )