Блины с красной икрой

• Блог им. Svetlana  

Блины на завтрак стали уже традицией во многих семьях, а что если сделать их с красной икрой?

Ингредиенты:

молоко — 2 стакана;

куриное яйцо — 3 штуки;

сахар — 1 столовая ложка;

соль по вкусу;

мука пшеничная — 2 стакана;

сода — пол чайной ложки;

растительное масло — 1 столовая ложка + для жарки;

красная икра.

Приготовление блинов с красной икрой.

Разбиваем яйца.



Добавляем сахар, соль, соду, растительное масло и молоко.



Размешиваем, всыпаем муку.



Тщательно взбиваем венчиком, чтобы не было комков.



В хорошо разогретую сковороду наливаем маленькую порцию теста,



жарим с обеих сторон.



Кладём 1 чайную ложку красной икры на блин.



Сворачиваем рулетиком и подаём на стол.

• мучные блюда,
• молоко,
• яйца,
• мука,
• красная икра,
• сода,
• сахар