Оладьи на кислом молоке


Если жалко выливать прокисшее молоко, можно приготовить из него вкусные оладьи.

Ингредиенты:



кислое молоко500 миллилитров;

пшеничная мука1 стакан;

соль1 чайная ложка;

сахар1 столовая ложка;

сода1 чайная ложка без горки;

куриные яйца2 штуки;

растительное маслодля жарки.

Приготовление оладий на кислом молоке.



В миску наливаем молоко, разбиваем яйца,

Оладьи на кислом молоке

кладём соль, сахар, соду и просеянную муку.

Оладьи на кислом молоке

Размешиваем тесто до густоты сметаны.

Оладьи на кислом молоке

Оставляем на 15 минут постоять, затем разогреваем в сковороде растительное масло и при помощи ложки выкладываем тесто в виде оладушек.

Оладьи на кислом молоке

Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Оладьи на кислом молоке
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 06 февраля 2015, 17:49



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000