Блюдо из круп "Монастырская каша"

Эта каша простая и полезная, наверное, именно поэтому она и получила название «монастырская».

Блюдо из круп «Монастырская каша». Ингредиенты:



2 крупные моркови;

1 крупная луковица;

половина небольшого кочана капусты;

пол стакана гречневой крупы;

пол стакана пшеничной крупы;

растительное масло;

соль по вкусу.

Блюдо из круп «Монастырская каша». Приготовление.



Морковь натираем на крупной тёрке.

Блюдо из круп Монастырская каша

Лук нарезаем кубиками.

Блюдо из круп Монастырская каша

Капусту шинкуем.

Блюдо из круп Монастырская каша

В чугунке тушим:

лук

Блюдо из круп Монастырская каша

морковь

Блюдо из круп Монастырская каша

капусту.

Блюдо из круп Монастырская каша

Добавляем крупы.

Блюдо из круп Монастырская каша

Заливаем водой на 2 пальца сверху и солим.

Блюдо из круп Монастырская каша

Доводим кашу до кипения, варим на малом огне 15 минут.

Блюдо из круп Монастырская каша

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 06 октября 2010, 21:54



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000