zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Блюдо из овощей "Картофельное пюре"


Как всем известно, картошка — это второй хлеб. Давайте приготовим из неё наш традиционный вкусный гарнир, который можно есть с чем угодно.

Блюдо из овощей «Картофельное пюре». Ингредиенты:



300 грамм картофеля;

50 грамм сливочного масла;

100 грамм молока;

соль по вкусу.

Блюдо из овощей «Картофельное пюре». Приготовление.



Картошку отчищаем от кожуры.

Блюдо из овощей Картофельное пюре

Погружаем картофель в кастрюлю с подсоленной водой и варим до готовности, примерно 20-25 минут.

Блюдо из овощей Картофельное пюре

Готовность проверяем ножом. Если картошка мягкая и нож хорошо входит, значит она готова и можно сливать воду.

Блюдо из овощей Картофельное пюре

Готовую картошку разминаем толкушкой до однородной массы.

Блюдо из овощей Картофельное пюре

Молоко кипятим.

Блюдо из овощей Картофельное пюре

Добавляем сливочное масло в молоко и тщательно смешиваем с картофелем. Можно взбить миксером. Пюре готово.

Блюдо из овощей Картофельное пюре

Версия для печати: только текст | текст с картинками.


Присоединяйтесь:  Короткие рецепты

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000