Блюдо из круп "Рисовые котлеты"

Не совсем рисовые, но тем не менее очень вкусные котлеты с колбасой.

Блюдо из круп «Рисовые котлеты». Ингредиенты:

половина стакана сухого риса;

100 грамм колбасы (любой);

2 куриных яйца;

4 столовые ложки муки;

соевый соус;

соль по вкусу;

растительное масло для жарки.

Блюдо из круп «Рисовые котлеты». Приготовление.

Рис промываем, отвариваем в стакане подсоленной воды до готовности. Откидываем на дуршлаг.



Колбасу измельчаем.



Смешиваем рис,



колбасу,



муку,



соевый соус.



Перемешиваем.



Разбиваем куриные яйца.



Размешиваем.



Выкладываем массу столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.



Жарим котлеты с обеих сторон до готовности.