Выпечка "Шарлотка на кефире с яблоками"


Даже простую шарлотку можно приготовить сотней разных способов, один из них — сделать ее на кефире с яблоками.

Выпечка «Шарлотка на кефире с яблоками». Ингредиенты:



120 грамм сливочного масла или маргарина;

1 стакан сахара;

1 стакан кефира;

1 чайная ложка соды;

1 куриное яйцо;

3-4 свежих яблока;

мука.

Выпечка «Шарлотка на кефире с яблоками». Приготовление.



Растираем маргарин до бела.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Всыпаем сахар.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Растираем вместе до полного растворения кристалликов сахара.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Разбиваем куриное яйцо.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Размешиваем.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Вливаем кефир, предварительно погасив в нем соду.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Перемешиваем.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Всыпаем муки столько,

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

чтобы тесто было чуть гуще, чем на оладьи.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Яблоки нарезаем небольшими кусочками.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Добавляем в тесто.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Перемешиваем.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Помещаем тесто в смазанную сливочным маслом форму.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Выпекаем в духовом шкафу при 180 градусах 40 минут.

Выпечка Шарлотка на кефире с яблоками

Шарлотка с яблоками готова.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 10 декабря 2011, 10:54



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000