Блюдо из мяса "Гуляш"

Помню, что довольно давно я делала гуляш из тыквы. Сегодня приготовим его по другому рецепту и из других ингредиентов.

Блюдо из мяса «Гуляш». Ингредиенты:

500 грамм свиного мяса;

1 большая луковица;

1 стакан кипячёной воды;

1 столовая ложка томатной пасты;

растительное масло для жарки;

1 бульонный кубик.

Блюдо из мяса «Гуляш». Приготовление.

Мясо режем кубиками. Затем хорошенько обжариваем в казане.



Луковицу измельчаем.



Потом добавляем к мясу и жарим, пока лук не станет прозрачным.



В стакане кипячёной воды разводим бульонный кубик.



Затем заливаем мясо с луком, тушим на малом огне в течении часа.



Добавляем томатную пасту и тушим ещё минут 5. Гуляш готов.



Он идеально подходит к картошке и рису.