Суп "С охотничьими колбасками"


До этого рецепта я не пробовала такое сочетание охотничьих колбасок в супе, но все бывает в первый раз.

Суп «С охотничьими колбасками». Ингредиенты:



2 охотничьи колбаски;

3 картофелины;

1 морковь;

1 луковица;

1 столовая ложка томатной пасты;

2 лавровых листа;

соль и перец по вкусу;

растительное масло для жарки;

зелень.

Суп «С охотничьими колбасками». Приготовление.



Картофель режем кубиками и кладём в кипящие 2 литра воды.

Суп С охотничьими колбасками

Лук измельчаем.

Суп С охотничьими колбасками

Морковь трём на крупной тёрке.

Суп С охотничьими колбасками

Колбаски режем кружками.

Суп С охотничьими колбасками

Жарим на сковороде:

лук

Суп С охотничьими колбасками

с морковью

Суп С охотничьими колбасками

и колбасками.

Суп С охотничьими колбасками

Добавляем томатную пасту.

Суп С охотничьими колбасками

Затем солим, перчим и кладём лавровый лист, жарим ещё минут 5 и потом отправляем поджарку в суп.

Суп С охотничьими колбасками

Варим суп ещё минут 10, солим по вкусу и кладём измельчённую зелень.

Суп С охотничьими колбасками

Приятного аппетита.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 апреля 2011, 06:19



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000