Блюдо из мяса "Курица почти карри"

Блюдо из мяса «Курица почти карри», навеянное книгами Софи Кинселлы, поможет вам скоротать долгие зимние вечера…

Блюдо из мяса «Курица почти карри». Ингредиенты.

500 грамм куриного филе;

1 луковица;

сушеный чеснок;

200 миллилитров воды;

3 столовых ложки томатной пасты;

соль;

перец;

приправа карри.

Блюдо из мяса «Курица почти карри». Приготовление.

Курицу нарезать небольшими кусочками.



Обжарить на сковороде с растительным маслом.



Переложить в отдельную чашку.



Лук мелко нарезать.



В той же сковороде, в которой мы обжаривали курицу, обжарить лук и чеснок.



Выложить к луку курицу.



Залить водой, добавить томатную пасту, соль, перец, приправу. Накрыть крышкой и тушить 40 минут.



Подавать нашу курицу почти карри с отварным рисом.