Блюдо из мяса "Курица с овощами"

Каждое блюдо станет более диетичным, если добавить побольше овощей. Это я о курице, тушеной с овощами.

Блюдо из мяса «Курица с овощами». Ингредиенты.

куриное филе;

1 луковица;

овощная смесь;

растительное масло;

200 миллилитров воды;

соль;

перец;

приправа.

Блюдо из мяса «Курица с овощами». Приготовление.

Филе порезать на кусочки.



Луковицу мелко порубить.



Выложить на сковороду с растительным маслом.



Добавить курицу. Обжарить до золотистого цвета.



Овощную смесь нашинковать (я обычно беру готовые овощные смеси).



Добавить овощи к мясу. Залить водой. Чуть посолить, поперчить и добавить приправу.



Тушить под крышкой 30 минут. Подавать можно с макаронами.