Блюдо из мяса "Печень с картофелем"


Кто же не любит печень с картофелем? Лично мне она очень нравится. Сытно и вкусно.

Блюдо из мяса «Печень с картофелем». Ингредиенты:



печень — 200 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

морковь — 1 штука;

картофель — 3 крупных клубня;

сметана — 3 столовых ложки;

мука для панировки;

соль, перец, приправа для мяса;

лавровый лист, зелень.

Блюдо из мяса «Печень с картофелем». Приготовление.



Печень порезать брусочками, запанировать в муке и обжарить с обеих сторон.

Блюдо из мяса Печень с картофелем

Добавить нарезанный кольцами лук и морковь крупной соломкой.

Блюдо из мяса Печень с картофелем

Нарезаем крупными дольками картофель и отправляем к печени.

Блюдо из мяса Печень с картофелем

Добавляем сметану, соль, перец, приправы, лавровый лист и тушим до готовности.

Блюдо из мяса Печень с картофелем

Готово. =)

Блюдо из мяса Печень с картофелем
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 11 ноября 2010, 13:12



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000