Блюдо из мяса "Рулет из свинины с яйцами и сыром"

Сегодня мы расширим наш кулинарный ассортимент рулетом из свинины с яйцами и сыром.

Блюдо из мяса «Рулет из свинины с яйцами и сыром». Ингредиенты:

свинина — 150 грамм;

яйца — 1 штука;

сыр — 30 грамм;

панировочные сухари — 1 столовая ложка;

соль, перец, приправа для мяса.

Блюдо из мяса «Рулет из свинины с яйцами и сыром». Приготовление.

Яйцо отварить, охладить, очистить и мелко порубить. Свинину накрыть пищевой пленкой и отбить.



Посолить, поперчить, посыпать приправой для мяса. Распределить по поверхности порубленные яйца.



На яйца выкладываем натертый на терке сыр.



Сворачиваем все в рулет и закрепляем зубочистками.



Обваливаем в панировочных сухарях и быстро обжариваем со всех сторон на подсолнечном масле. До готовности доводим в духовке при 180 градусах. Рулет нарезаем и подаем к столу.