Блюдо из мяса "Сочное мясо в сливочном соусе"

Сегодня у нас на ужин сочное мясо в сливочном соусе.

Блюдо из мяса «Сочное мясо в сливочном соусе». Ингредиенты:



свинина — 600 грамм;

чеснок — 3 зубчика;

сыр — 100 грамм;

сметана — 1/3 стакана;

соль, перец.

Блюдо из мяса «Сочное мясо в сливочном соусе». Приготовление.



Берем кусок нежирной свинины и нарезаем на небольшие кусочки.

Блюдо из мяса Сочное мясо в сливочном соусе

Хорошенько отбиваем и натираем солью и перцем.

Блюдо из мяса Сочное мясо в сливочном соусе

Приготовим соус. Берем сметану, измельченные зубчики чеснока и натертый на мелкой терке сыр и все смешиваем.

Блюдо из мяса Сочное мясо в сливочном соусе

Кусочки свинины промазываем нашим соусом с двух сторон.

Блюдо из мяса Сочное мясо в сливочном соусе

Выкладываем мясо на противень.

Блюдо из мяса Сочное мясо в сливочном соусе

Ставим в духовку запекаться при температуре 200 градусов на 30 минут. Готовое мясо украшаем зеленью и подаем к столу.

Блюдо из мяса Сочное мясо в сливочном соусе

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 27 марта 2011, 21:40



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000