Блюдо из овощей оладьи из картошки "Детвора"

Ох уж эта детвора, носится целыми днями на улице, домой забегает только чтобы поесть. У меня как раз есть на примете одно блюдо.

Блюдо из овощей оладьи из картошки «Детвора». Ингредиенты:

1,5 килограмма картофеля;

3 луковицы;

панировочные сухари;

3 столовые ложки сливочного масла.

Блюдо из овощей оладьи из картошки «Детвора». Приготовление.

Картофель чистим, варим.



Делаем картофельное пюре.



Лук измельчаем.



Обжариваем на сковороде.



Соединяем картофельное пюре, растопленное сливочное масло и обжаренный лук. Формуем круглые котлеты и панируем их в сухарях.



Кладём на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом.



Обжариваем с обеих сторон.