Блюдо из овощей "Свекольные котлеты"

Хороша свекла на вкус и пользы много для организма приносит. Делаем свекольные котлеты.

Блюдо из овощей «Свекольные котлеты». Ингредиенты:

2 свеклы;

1 столовая ложка манной крупы;

растительное масло для жарки;

панировочные сухари;

соль по вкусу.

Блюдо из овощей «Свекольные котлеты». Приготовление.

Свеклу отвариваем, очищаем и пропускаем через мясорубку.



Перекладываем в кастрюлю с разогретым маслом.



Всыпаем манку и солим.



Подогреваем и перемешиваем до загустения. Затем остужаем. Сформировываем котлетки и обваливаем их в панировочных сухарях.



Выкладываем в сковороду.



Обжариваем на растительном масле с двух сторон до готовности.