Куриный рулет горячего копчения

• Блог им. Svetlana  

Всем поклонникам мясного должен понравиться этот рецепт куриного рулета горячего копчения.

Ингредиенты:

куриная грудка — 200 грамм;

соль и специи по вкусу;

горчица — 1 чайная ложка;

чеснок — 2 зубчика.

Приготовление куриного рулета горячего копчения.

Филе разрезаем вдоль.



Отбиваем в пакете с обеих сторон.



Натираем солью со специями и горчицей.



Чеснок измельчаем и выкладываем поверх мяса.



Сворачиваем рулетом и завязываем ниткой или закрепляем зубочистками.



Укладываем на решётку коптильни.



Коптим 30 минут.



Приятного аппетита.

• закуски,
• блюда из птицы,
• курица,
• чеснок,
• соль,
• горчица