Блюдо из круп "Плов вегетарианский"

Один мой знакомый на днях решил стать вегетарианцем и наше сообщество немного поможет ему в этом. Сделаем специальный плов.

Блюдо из круп «Плов вегетарианский». Ингредиенты:



морковь — 1 штука;

лук репчатый — 1 штука;

фасоль стручковая — 150-200 грамм;

брокколи — 100 грамм;

томатная паста — 2 столовые ложки;

рис — 1,5 стакана;

соль, перец, вода.

Блюдо из круп «Плов вегетарианский». Приготовление.



Лук и морковь обжарить на подсолнечном масле.

Блюдо из круп Плов вегетарианский

Добавить фасоль,

Блюдо из круп Плов вегетарианский

брокколи,

Блюдо из круп Плов вегетарианский

томатную пасту.

Блюдо из круп Плов вегетарианский

Перемешать, выложить промытый рис и залить водой. Посолить, поперчить.

Блюдо из круп Плов вегетарианский

Накрыть крышкой и готовить на медленном огне до мягкости риса.

Блюдо из круп Плов вегетарианский

Вегетарианский плов готов.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 07 мая 2011, 07:13



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000