Суп "Грибной с рисом"

Все ближе и ближе к нам теплая погода, весна и хорошее настроение, да и пляжный сезон не за горами. Так что начнем к нему готовиться и сделаем диетический суп «Грибной с рисом».

Суп «Грибной с рисом». Ингредиенты:



1 литр воды;

70 грамм сухого риса;

50 грамм сушёных грибов или 100 грамм отварных;

1 луковица;

1 морковь;

соль по вкусу.

Суп «Грибной с рисом». Приготовление.



Морковь трём на тёрке.

Суп Грибной с рисом

Лук режем полукольцами.

Суп Грибной с рисом

Обжариваем на сковороде лук,

Суп Грибной с рисом

с морковью

Суп Грибной с рисом

и грибами.

Суп Грибной с рисом

Рис промываем.

Суп Грибной с рисом

Затем варим до готовности. Как только рис будет готов кладём зажарку. Если грибы сушёные, замачиваем на 2-4 часа затем варим в подсоленной воде до риса. Солим по вкусу.

Суп Грибной с рисом
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 26 марта 2011, 06:26



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000