Блюдо из овощей "Лодочки из огурцов"

Раз уж мы заговорили сегодня об огурцах, то теперь настала очередь уделить внимание и лодочкам из них.

Блюдо из овощей «Лодочки из огурцов». Ингредиенты:



4 свежих огурца;

100 грамм редиса;

40-50 грамм зелёного лука;

3 столовые ложки сметаны.

Блюдо из овощей «Лодочки из огурцов». Приготовление.



Огурцы моем, разрезаем каждый вдоль пополам, удаляем сердцевину.

Блюдо из овощей Лодочки из огурцов

Мякоть огурцов измельчаем.

Блюдо из овощей Лодочки из огурцов

Редис натираем на мелкой тёрке.

Блюдо из овощей Лодочки из огурцов

Лук режем мелко.

Блюдо из овощей Лодочки из огурцов

Смешиваем мякоть огурца, редис, лук и заправляем сметаной.

Блюдо из овощей Лодочки из огурцов

Полученной смесью заполняем огурцы.

Блюдо из овощей Лодочки из огурцов

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 11 сентября 2010, 19:42



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000