Суп "Грибочки с сыром"

Мне показалось интересным такое сочетание ингредиентов, как грибочки с сыром, да еще и в супе.

Суп «Грибочки с сыром». Ингредиенты:



1 плавленный сырок;

500 грамм грибов;

1 луковица;

2 средние моркови;

3 яйца;

1 килограмм картошки;

укроп, зелёный лук;

приправа грибная;

перец молотый;

лавровый лист;

соль по вкусу.

Суп «Грибочки с сыром». Приготовление.



Картофель режем соломкой.

Суп Грибочки с сыром

Морковь трём на крупной тёрке.

Суп Грибочки с сыром

В кастрюле кипятим 3 литра воды, затем запускаем картофель и морковь. Грибы режем небольшими кусочками.

Суп Грибочки с сыром

Лук режем соломкой.

Суп Грибочки с сыром

Затем жарим лук

Суп Грибочки с сыром

с грибами.

Суп Грибочки с сыром

Поджарку добавляем в суп. Яйца варим, чистим от скорлупы и режем мелким кубиком. Кладём в кастрюлю.

Суп Грибочки с сыром

Плавленный сырок трём на тёрке. Когда суп почти готов, добавляем сырок, специи по вкусу, зелень.

Суп Грибочки с сыром

Через 3 минуты можно приступать к дегустации.

Суп Грибочки с сыром

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 18 февраля 2011, 06:46



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000