Джем из тыквы с калиной


Сладко-горький вкус этого джема из тыквы с калиной полюбится даже самым привередливым.

Ингредиенты:



мякоть тыквы500 грамм;

калина500 грамм;

сахар1 килограмм.

Приготовление джема из тыквы с калиной.



Тыкву режем кубиками и складываем в кастрюлю с толстым дном.

Джем из тыквы с калиной

Наливаем небольшое количество воды и варим до готовности 20-30 минут.

Джем из тыквы с калиной

Затем пюрируем.

Джем из тыквы с калиной

Калину отвариваем на пару 5-10 минут.

Джем из тыквы с калиной

Протираем через сито.

Джем из тыквы с калиной

Смешиваем пюре калины и тыквы. Добавляем сахар и кипятим 10 минут.

Джем из тыквы с калиной

Готовый джем раскладываем по банкам.

Джем из тыквы с калиной
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 23 декабря 2012, 20:41



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000