Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.
Фрукты на зиму
Если вы хотите запастись витаминами, то самое время начать заготавливать фрукты на зиму. Сочные, вкусные, полезные, — они станут ярким украшением и добавят разнообразия вашему столу. К тому же, их можно использовать в качестве варенья или отличной начинки для пирога (что очень удобно). В этой небольшой статье я покажу 3 хороших рецепта, которые неоднократно меня выручали.
— яблочная начинка для пирогов;
— джем из абрикосов;
— полезные лимончики.
В летний сезон просто не знаешь куда девать урожай. Как хорошо, что есть очень быстрый рецепт яблочной начинки для пирогов на зиму «Пятиминутка».
Ингредиенты:
яблоки — 3 килограмма;
сахар — 2 стакана.
Приготовление.
Яблоки моем, очищаем от сердцевины, остальное нарезаем дольками и укладываем в кастрюлю. Засыпаем сахаром и оставляем в холодильнике на ночь.
Затем варим после закипания 5 минут.
Банки и крышки стерилизуем на пару.
Горячие яблоки закладываем в банки и закрываем крышками. Храним в прохладном месте.
Полный рецепт с фото.
Джемом из абрикосов можно лакомиться просто так, а можно делать вкусную выпечку.
Ингредиенты:
абрикосы — 500 грамм;
сахар — 500 грамм;
лимонная кислота на кончике ножа.
Приготовление.
Ягоды моем, освобождаем от косточек. Засыпаем сахаром с лимонной кислотой. Ставим на огонь и варим примерно 30 минут. Постоянно помешивая, доводим до пюреобразного состояния.
Банки стерилизуем. Закладываем готовый джем и закрываем банки крышками.
Полный рецепт с фото.
На улице холодно, полным ходом идет зима… пора подумать об иммунитете. Эти полезные лимончики делаются из сахара и лимонов (1:1), но можно добавить туда еще и мед, убавив при этом количество сахара. Кроме того, такая заготовка может послужить прекрасной начинкой для пирога.
Ингредиенты:
лимоны — 1 килограмм;
сахарный песок — 1 килограмм.
Приготовление.
Лимоны тщательно вымыть. Порезать вместе с кожурой, сложить в блендер. Хорошо пробить. Добавить сахар (я положила меньше, потому что добавила еще 1 столовую ложку меда). Тщательно все перемешать.
Хранить в закрытой стеклянной банке в холодильнике. Чтобы повысить иммунитет достаточно каждое утро добавлять по 1 чайной ложке в чай или просто развести в кипятке.
Полный рецепт с фото.
Содержание:
— яблочная начинка для пирогов;
— джем из абрикосов;
— полезные лимончики.
Яблочная начинка для пирогов.
В летний сезон просто не знаешь куда девать урожай. Как хорошо, что есть очень быстрый рецепт яблочной начинки для пирогов на зиму «Пятиминутка».
Ингредиенты:
яблоки — 3 килограмма;
сахар — 2 стакана.
Приготовление.
Яблоки моем, очищаем от сердцевины, остальное нарезаем дольками и укладываем в кастрюлю. Засыпаем сахаром и оставляем в холодильнике на ночь.
Затем варим после закипания 5 минут.
Банки и крышки стерилизуем на пару.
Горячие яблоки закладываем в банки и закрываем крышками. Храним в прохладном месте.
Полный рецепт с фото.
Джем из абрикосов.
Джемом из абрикосов можно лакомиться просто так, а можно делать вкусную выпечку.
Ингредиенты:
абрикосы — 500 грамм;
сахар — 500 грамм;
лимонная кислота на кончике ножа.
Приготовление.
Ягоды моем, освобождаем от косточек. Засыпаем сахаром с лимонной кислотой. Ставим на огонь и варим примерно 30 минут. Постоянно помешивая, доводим до пюреобразного состояния.
Банки стерилизуем. Закладываем готовый джем и закрываем банки крышками.
Полный рецепт с фото.
Полезные лимончики.
На улице холодно, полным ходом идет зима… пора подумать об иммунитете. Эти полезные лимончики делаются из сахара и лимонов (1:1), но можно добавить туда еще и мед, убавив при этом количество сахара. Кроме того, такая заготовка может послужить прекрасной начинкой для пирога.
Ингредиенты:
лимоны — 1 килограмм;
сахарный песок — 1 килограмм.
Приготовление.
Лимоны тщательно вымыть. Порезать вместе с кожурой, сложить в блендер. Хорошо пробить. Добавить сахар (я положила меньше, потому что добавила еще 1 столовую ложку меда). Тщательно все перемешать.
Хранить в закрытой стеклянной банке в холодильнике. Чтобы повысить иммунитет достаточно каждое утро добавлять по 1 чайной ложке в чай или просто развести в кипятке.
Полный рецепт с фото.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
| Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий