zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Красная рыба с сыром и сметаной

• Блог им. Svetlana  

Быстрая и вкусная красная рыба с сыром и сметаной к ужину.

Ингредиенты:

рыбное филе — 500 грамм;

сыр — 200 грамм;

сметана — 100 грамм;

мука пшеничная — для панировки;

соль и чёрный молотый перец — по щепотке;

растительное масло для жарки.

Приготовление красной рыбы с сыром и сметаной.

Рыбное филе режем небольшими кусочками.



Солим и перчим немного, обваливаем в муке, жарим на сковороде с обеих сторон.



Сметану смешиваем с тёртым сыром.



В форму для запекания укладываем кусочки рыбы,



поливаем сырной смесью,



запекаем в духовке при 200 градусах 5-10 минут. Приятного аппетита.



Еще рекомендую посмотреть рецепт сырного супа с красной рыбой.

• вторые блюда,
• блюда из рыбы,
• сыр,
• сметана,
• горбуша,
• мука,
• соль,
• черный перец