zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Курица в творожном соусе

• Блог им. Svetlana  

Простое и интересное блюдо для заботящихся о своём здоровье людей — курица в творожном соусе.

Ингредиенты:

курица (у меня филе) — 500 грамм;

творог — 100 грамм;

чеснок — 2 зубчика;

соль и специи — по вкусу;

зелень — пучок.

Приготовление курицы в творожном соусе.

Отвариваем в подсоленной воде курицу 20-30 минут.



Творог смешиваем с измельчённой зеленью (у меня укроп), выдавленным через пресс чесноком и специями по вкусу.



Добавляем пару столовых ложек отвара от курицы и получившимся соусом заливаем мясо в огнеупорной форме.



Выпекаем в духовом шкафу при 200 градусах 20 минут. Подаём с любым гарниром. Приятного аппетита.

• вторые блюда,
• блюда из птицы,
• курица,
• творог,
• чеснок,
• соль,
• укроп