Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Луковая закуска

• Блог им. Svetlana  

Пикантную луковую закуску можно приготовить за ночь. Приступим.

Ингредиенты:

лук репчатый (крупный — граммов на 700) — 2 штуки;

соевый соус — 4 столовые ложки;

масло подсолнечное — 150 миллилитров;

перец черный — 2 грамма (половинка чайной ложки без горки);

паприка сладкая — 2 чайные ложки;

сахар — 2 чайные ложки.

Приготовление луковой закуски.

Репчатый лук нарезаем полукольцами.



Засыпаем сахаром. В сковороде раскаляем масло, добавляем чёрный перец и паприку, жарим 2 минуты. Выливаем к луку.



Доливаем соевый соус.



Перемешиваем и убираем в холодильник на ночь. Утром можно лакомиться закуской.



Рекомендую попробовать луковые котлеты в томатном соусе.

• закуски,
• блюда из овощей,
• лук,
• соевый соус,
• растительное масло,
• черный перец,
• паприка,
• сахар