Макароны по-итальянски

• Блог им. Svetlana  

Пожалуй, это один из самых вкусных рецептов, которые я пробовала. Конечно, многие предпочитают просто отваривать их и не заморачиваться, но поверьте, усилия вложенные в приготовление с лихвой окупятся. Делаем макароны по-итальянски.

Ингредиенты:

макаронные изделия — 300 грамм;

помидор — 1 штука;

чеснок — 1 зубок;

сыр твёрдый — 100 грамм;

майонез — 50 грамм;

чёрный перец горошком — 10 штук;

соль по вкусу.

Приготовление макарон по-итальянски.

Макароны отвариваем в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг.



Помидор нарезаем тонкими пластинами.



Сыр трём на тёрке.



Укладываем слоями в форму для запекания: макароны,



помидор,



перец горошком, сыр и нарезанный тонкими кружками чеснок.



Смазываем майонезом.



Запекаем в духовом шкафу при 200 градусах минут 10-20.



Подаём в горячем виде, украсив зеленью.

• вторые блюда,
• мучные блюда,
• макароны,
• помидоры,
• чеснок,
• сыр,
• майонез,
• черный перец