Мучное блюдо манные блины "Моё солнышко"

Мое солнышко — так обычно называют человека, которого любят. Ну а в доказательство можно приготовить манные блины. =)

Мучное блюдо манные блины «Моё солнышко». Ингредиенты:

1 столовая ложка растительного масла;

пол литра кефира;

1 яйцо;

пол чайной ложки соли;

1 столовая ложка сахара;

1 стакан манки;

пол стакана муки;

1 стакан воды или молока;

15 грамм прессованных дрожжей.

Мучное блюдо манные блины «Моё солнышко». Приготовление.

Смешиваем в миске:

кефир



дрожжи разводим в тёплой воде или молоке



яйца



манку



сахар, соль



муку и растительное масло.



Тесто должно быть как жидкая сметана.



Получившееся тесто поставить в тёплое место на 2 часа. После того, как оно поднимется, можно жарить.



Жарим блины с обеих сторон.



Готово!