Мучное блюдо "Овощные макароны"

Если вам не нравится сырный соус к макаронам, то можете заменить его овощами.

Мучное блюдо «Овощные макароны». Ингредиенты.

макароны;

1 луковица;

1 красный перец;

100 грамм стручковой фасоли;

100 грамм смеси замороженных овощей «Лечо»;

оливковое масло;

соль;

200 миллилитров воды;

перец;

приправа.

Мучное блюдо «Овощные макароны». Приготовление.

Луковицу и перчик нашинковать.



В сковороду с оливковым маслом положить лук и перец.



Фасоль порезать.



Овощную смесь не размораживать.



Обжарить лук.



Добавить остальные овощи.



Залить водой, посолить, добавить специи.



Тушить под крышкой 30 минут.



К овощам добавить отварные макароны.



Перемешать и выложить на тарелку.