Мучное блюдо "Спагетти с соусом Песто"

Как готовить спагетти знают все, а вот о том, что правильный соус песто готовится в ступке, а не в блендере, многие и не слышали.

Мучное блюдо «Спагетти с соусом Песто». Ингредиенты:



спагетти из расчета 100 грамм на порцию;

зелень свежая;

оливковое масло — 2 столовые ложки;

кедровые орехи;

сыр;

соль по вкусу.

Мучное блюдо «Спагетти с соусом песто». Приготовление.



Зелень измельчить.

Мучное блюдо Спагетти с соусом Песто

Добавить очищенные кедровые орешки, 2 столовой ложки оливкового масла, соль.

Мучное блюдо Спагетти с соусом Песто

Всё тщательно измельчить. В ступке.

Мучное блюдо Спагетти с соусом Песто

Спагетти варим в подсоленой, кипящей воде 8-10 мин.

Мучное блюдо Спагетти с соусом Песто

Сыр натираем на терке.

Мучное блюдо Спагетти с соусом Песто

Добавляем соус к спагетти. Перемешиваем.

Мучное блюдо Спагетти с соусом Песто

Посыпаем сыром.

Мучное блюдо Спагетти с соусом Песто

Наше блюдо готово.

Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 20 октября 2010, 07:08



Интересное в сети:


Присоединяйтесь:

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000