Выпечка "Сырные бутончики"

Всем ценителям сыра, кетчупа и нераскрывшихся бутонов посвящается — выпечка «Сырные бутончики».

Выпечка «Сырные бутончики». Ингредиенты.

Для теста:

1 стакан теплой воды;

1,5 чайной ложки дрожжей;

1 столовая ложка сахара;

1 яйцо;

150 г сливочного масла;

375 грамм муки.

Для начинки:

100 грамм твердого сыра;

пол стакана кетчупа.

Выпечка «Сырные бутончики». Приготовление.

Муку, сахар, дрожжи выложить в отдельную посуду.



В другой чашке смешать яйцо, размягченное сливочное масло и муку.



Соединить содержимое обеих чашек, добавить воду, замесить тесто и разделить на порционные кусочки. Раскатать в полоски.



Сыр натереть на мелкой терке.



На полоски теста выложить кетчуп по центру.



Сверху посыпать сыром.



Свернуть бутончики.



Выложить на смазанный маслом противень. Оставить подниматься на 15 мин. Выпекать в предварительно разогретой духовке 25 мин.