Мучное блюдо "Гречневая лапша с креветками"


Не так часто в нашем меню оказываются креветки, тем более приготовленные с гречневой лапшой.

Мучное блюдо «Гречневая лапша с креветками». Ингредиенты:



100 грамм королевских креветок;

50 грамм гречневой лапши;

1 луковица;

1 морковь;

2-3 столовых ложки соевого соуса;

соль и специи по вкусу;

растительное масло для для жарки.

Мучное блюдо «Гречневая лапша с креветками». Приготовление.



Креветки достаём из упаковки.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Отвариваем минут 5.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Очищаем от панциря.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Гречневая лапша нам понадобится вот такая:

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Вынимаем из упаковки 1 пучок, там как раз 50 грамм.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Распаковываем, ставим в кастрюлю с водой и на огонь.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Варим 10 минут после закипания.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Вынимаем и кладём временно на тарелку.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Лук измельчаем.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Морковь моем, чистим и трём на тёрке.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Жарим на сковороде лук,

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

морковь.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Убираем в сторону. Добавляем креветки и обжариваем со всех сторон.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Наливаем соевый соус и добавляем соль по вкусу.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Кладём лапшу, хорошенько всё перемешиваем и жарим ещё пару минут.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками

Готовое блюдо накладываем в тарелки и подаём на стол.

Мучное блюдо Гречневая лапша с креветками
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 01 ноября 2011, 23:06



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000