Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Жаркое из говядины в мультиварке

• Рецепты для мультиварки  

В мультиварке лучше всего получается рагу и жаркое. Вторым мы как-раз и займёмся. Приготовим жаркое из говядины.

Ингредиенты:

говядина — 600 грамм;

картофель — 800 грамм;

лук репчатый — 2 штуки;

морковь — 1 штука;

чеснок — 3-4 зубчика;

соль и чёрный молотый перец по вкусу;

бульон или вода — половина стакана;

растительное масло для жарки.

Приготовление жаркого из говядины в мультиварке.

Морковь чистим и режем четвертинками.



Мясо нарезаем небольшими кусочками.



Очищенную и промытую картошку режем средним кубиком.



Лук режем полукольцами. В мультиварку наливаем растительное масло и на программе «барбекю» жарим 10 минут лук



с морковью.



Затем добавляем: картошку, мясо, мелко нарезанный чеснок, соль и специи по вкусу.



Наливаем бульон или воду, перемешиваем, закрываем крышку и клапан выпуска пара, включаем программу «суп/тушение» и готовим 50 минут.



Приятного аппетита.

• вторые блюда,
• рецепты для мультиварки Vitesse-3005,
• говядина,
• картофель,
• лук,
• морковь,
• чеснок,
• соль,
• черный перец,
• бульон,
• вода