Жаркое из говядины в мультиварке


В мультиварке лучше всего получается рагу и жаркое. Вторым мы как-раз и займёмся. Приготовим жаркое из говядины.

Ингредиенты:



говядина600 грамм;

картофель800 грамм;

лук репчатый2 штуки;

морковь1 штука;

чеснок3-4 зубчика;

соль и чёрный молотый перец по вкусу;

бульон или водаполовина стакана;

растительное масло для жарки.

Приготовление жаркого из говядины в мультиварке.



Морковь чистим и режем четвертинками.

Жаркое из говядины в мультиварке

Мясо нарезаем небольшими кусочками.

Жаркое из говядины в мультиварке

Очищенную и промытую картошку режем средним кубиком.

Жаркое из говядины в мультиварке

Лук режем полукольцами. В мультиварку наливаем растительное масло и на программе «барбекю» жарим 10 минут лук

Жаркое из говядины в мультиварке

с морковью.

Жаркое из говядины в мультиварке

Затем добавляем: картошку, мясо, мелко нарезанный чеснок, соль и специи по вкусу.

Жаркое из говядины в мультиварке

Наливаем бульон или воду, перемешиваем, закрываем крышку и клапан выпуска пара, включаем программу «суп/тушение» и готовим 50 минут.

Жаркое из говядины в мультиварке

Приятного аппетита.
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 08 мая 2014, 12:14



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000