zojnik.ru - здесь только полезные рецепты.

Жаркое в мультиварке

• Рецепты для мультиварки  

Жаркое в мультиварке — простое и сытное блюдо. Включено всё что мы любим — картофель, мясо, овощи. Покорит сердце любого мужчины. В мультиварке будут переплетаться различные ароматы, что создаст идеальный букет. Главное все витамины сохранятся. Прекрасный и полезный ужин для всей семьи.

Ингредиенты:

мясо (курица) – 600 грамм;

картофель – 0,8 килограмма;

лук крымский репчатый – 1 штука;

сладкий перец – 2 штуки;

помидоры красные спелые – 2 штуки;

томатная паста – 2 столовые ложки;

сахар – 1 столовая ложка;

оливковое масло рафинированное – 1 столовая ложка;

соевый соус – 1 столовая ложка;

горчица в зёрнах – 0,5 чайной ложки;

соль и специи (сухой базилик, укроп, чабрец, орегано) – по вкусу.

Приготовление жаркого в мультиварке.

Замаринуем мясо. Порезали куриное филе кусочками, добавили оливковое масло, сахар, соевый соус, специи, посолили. Всё тщательно перемешали и в холодильник пропитаться на 20 минут.



Подготовим овощи. Почистили картофель, лук и морковь. Помыли сладкий перец.



Лук нашинковали.



Положили в мультиварку и обжарили в режиме «Выпечка» на протяжении 5 минут.



Добавили к луку курицу и продолжили обжаривать ещё 10 минут.



Сладкий перец порезали кубиками и тоже положили в мультиварку обжариваться в том же режиме на 5 минут.



Морковь порезали кубиками и вместе со всеми ингредиентами перемешали в мультиварке. Обжариваем в режиме «Выпечка» 5 минут.



Помидоры потёрли на тёрке и добавили в чашу мультиварки с томатной пастой. Всё аккуратно перемешали.



Картофель порезали небольшими кусочками. Положили в чашу мультиварки, добавили соль, горчицу. Готовить в режиме «Выпечка» 60 минут. Жаркое в мультиварке готово! Приятного аппетита.

• вторые блюда,
• блюда из птицы,
• курица,
• картофель,
• лук,
• сладкий перец,
• помидоры,
• томатная паста,
• сахар,
• оливковое масло,
• соевый соус,
• горчица,
• базилик,
• укроп,
• чабрец,
• орегано