Мамкин Инвестор - с нуля до миллиона.

Печенье "Пепельное"

• Блог им. Svetlana  

Нежное, вкусное и очень шоколадное «Пепельное» печенье.

Ингредиенты:

сливочное масло — 80 грамм;

яичный желток — 1 штука;

сахар — 60 грамм;

пшеничная мука — 1,5 стакана;

разрыхлитель — 1 чайная ложка;

какао — 1 столовая ложка;

сахарная пудра — 1 столовая ложка.

Приготовление печенья пепельное.

Яичный желток смешиваем с сахаром,



растопленным маслом,



разрыхлителем, просеянной мукой.



Замешиваем тесто.



Отщипываем небольшое количество теста и скатываем в шарики. Выпекаем в духовке при 180 градусах 10 минут.



В это время смешиваем какао и пудру.



Готовые печенья обваливаем в сухой смеси и подаём на стол.

• выпечка,
• сливочное масло,
• яйца,
• сахар,
• мука,
• разрыхлитель,
• какао