Рассыпчатое печенье


Это рассыпчатое печенье очень нежное, вкусное, простое и легкое в приготовлении. Детки его обожают, хорошая альтернатива покупному.

Ингредиенты:



мука пшеничная400 грамм;

сливочное масло150 грамм;

сода1 чайная ложка;

сахар150 грамм;

яйца2 штуки.

Приготовление рассыпчатого печенья.



За полчаса до приготовления теста, выложу из холодильника масло, чтобы оно стало мягким. Теперь в кастрюлю высыпаю всю муку и масло.

Рассыпчатое печенье

Тщательно растираю масло с мукой, нужно чтобы масло равномерно распределилось по муке.

Рассыпчатое печенье

В отдельной кастрюле взбиваю яйца.

Рассыпчатое печенье

Добавляю к ним сахар и еще раз тщательно взбиваю.

Рассыпчатое печенье

Взбиваю до тех пор, пока жидкость в кастрюле не увеличиться раза в два в объеме.

Рассыпчатое печенье

Заготовленную муку с маслом кладу во взбитые яйца с сахаром и тщательно перемешиваю.

Рассыпчатое печенье

Тесто должно принять примерно такой вид.

Рассыпчатое печенье

Положу тесто в целлофановый пакет и оставлю на час не в холодильнике!

Рассыпчатое печенье

Мокрыми руками из полученного теста сформирую шарики, палочки, любую форму какую захочется, и выкладываю на пергамент. Когда выкладываю, делаю между печеньями большое расстояние, так как оно в духовке «расплывется». Выпекаю 20-25 минут при температуре 180 градусов.

Рассыпчатое печенье

Вкусного чаепития.

Рассыпчатое печенье
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 04 октября 2013, 10:58



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Старые комментарии (2)
+
0
почем у нет комментариев?!Так хочется узнать каковы эти печеньки-)
avatar

Хозяюшка

  • 22 февраля 2014, 17:48
+
0
Попробуйте сделать, а потом всем расскажете. =)
avatar

Svetlana

  • 22 февраля 2014, 19:51

Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000

Подпишись




Одноклассники

Вконтакте
     
+