Салат "С ветчиной и сухариками"

Из сухариков и ветчины можно приготовить замечательный салат.

Салат «С ветчиной и сухариками». Ингредиенты:

ветчина — 150 грамм;

перец болгарский — 1 штука;

помидоры — 2 штуки;

ржаные сухарики — 50 грамм;

оливки — 50 грамм;

масло растительное — 3 столовые ложки;

горчица — 1 чайная ложка;

соль, перец по вкусу;

лук зеленый — 1 пучок.

Салат «С ветчиной и сухариками». Приготовление.

Нарезаем ветчину маленькими кубиками.



Болгарский перец очищаем от семян и режем кубиками, также режем и помидоры.



Измельчаем зеленый лук и листовой салат.



Оливки нарезаем колечками.



Сухарики к салату берем готовые.



Смешиваем все вместе и заправляем соусом из растительного масла и горчицы.



Выкладываем салат в порционный салатник, украсив сверху зеленью.