Салат "Мимоза с рисом"

• Блог им. Svetlana  

Блюда из рыбных консервов нравятся всей нашей семье. Они достаточно питательны и вкусны, попробуйте этот салат «Мимоза с рисом» и убедитесь сами.

Ингредиенты:

рисовая крупа — 75 грамм;

лук репчатый — 1 штука;

рыбные консервы в масле — 1 банка;

куриные яйца отварные — 5 штук;

майонез;

консервированный зелёный горошек (для украшения).

Приготовление салата «Мимоза с рисом».

Рис отвариваем до готовности.



Консервы разминаем вилкой.



Куриные яйца делим на желтки и белки (трём на тёрке).



Лук режем мелко.



В тарелке смешиваем рис с ложкой майонеза и луком.



Выкладываем 1-м слоем салата.



Посыпаем тёртыми белками.



Выкладываем консервы.



Промазываем майонезом.



Украшаем тертыми желтками и горошком.



Салат «Мимоза» готов.

• салаты,
• рис,
• лук,
• рыбные консервы,
• яйца,
• майонез,
• консервированный зеленый горошек