Блюдо из мяса "Пельмени с овощным соусом"


Пельмени — несколько обыденная вещь, которая уже не котируется как кулинарный изыск. Но если подойти к их приготовлению с умом, то получится очень даже ничего.

Блюдо из мяса «Пельмени с овощным соусом. Ингредиенты:



пельмени готовые;

1 луковица;

200 грамм замороженной овощной смеси „Лечо“;

оливковое масло;

1/2 стакана сметаны;

приправа;

соль;

сыр.

Блюдо из мяса „Пельмени с овощным соусом. Приготовление.



Пельмени обжарить на оливковом масле до румяной корочки.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

Переложить в сотейник.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

Луковицу нарезать.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

На ту же сковородку, где жарились пельмени, выложить лук и овощную смесь.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

Обжарить.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

Добавить сметану, соль, приправу. Тушить еще 5 минут.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

Затем залить получившимся соусом пельмени.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

Посыпать сыром.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

Запекать в духовке 30 минут.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом

Подавать со свежей зеленью.

Блюдо из мяса Пельмени с овощным соусом
Версия для печати: только текст | текст с картинками.

  • 28 марта 2011, 06:30



Интересное в сети:

Присоединяйтесь:



Комментарии (0)

Если вам понравился рецепт, напишите что-нибудь. Мы будем благодарны!
Войти через социальную сеть:

Добавить комментарий

1000