Блюдо из мяса "Пельмени с овощным соусом"

Пельмени — несколько обыденная вещь, которая уже не котируется как кулинарный изыск. Но если подойти к их приготовлению с умом, то получится очень даже ничего.

Блюдо из мяса «Пельмени с овощным соусом. Ингредиенты:

пельмени готовые;

1 луковица;

200 грамм замороженной овощной смеси „Лечо“;

оливковое масло;

1/2 стакана сметаны;

приправа;

соль;

сыр.

Блюдо из мяса „Пельмени с овощным соусом. Приготовление.

Пельмени обжарить на оливковом масле до румяной корочки.



Переложить в сотейник.



Луковицу нарезать.



На ту же сковородку, где жарились пельмени, выложить лук и овощную смесь.



Обжарить.



Добавить сметану, соль, приправу. Тушить еще 5 минут.



Затем залить получившимся соусом пельмени.



Посыпать сыром.



Запекать в духовке 30 минут.



Подавать со свежей зеленью.