Рыбный пирог на дрожжевом тесте

• Рецепты из полуфабрикатов  

Этот пирог можно приготовить из консервированной рыбы, а можно использовать свежемороженную. Делаем рыбный пирог на дрожжевом тесте.

Ингредиенты:

готовое дрожжевое тесто — 500 грамм;

рыбное филе (у меня кижуч) — 200 грамм;

отварной рис — 200 грамм;

соль и чёрный молотый перец — по вкусу;

растительное масло — для жарки.

Приготовление рыбного пирога.

Отварной рис смешиваем с обжаренной рыбой.



Тесто делим на 2 части, одну раскатываем в тонкий пласт и укладываем на смазанный маслом противень.



Располагаем начинку.



Накрываем начинку вторым раскатанным пластом теста, защипываем края.



Выпекаем при 180 градусах 30 минут. Наш рыбник готов.

• выпечка,
• блюда из рыбы,
• кижуч,
• дрожжевое тесто,
• рис,
• соль,
• черный перец