Выпечка "Коса"

Выпечка «Коса» — это идеальный вариант, когда нужно очень быстро что-то сообразить к чаю.

Выпечка «Коса». Ингредиенты:

дрожжевое тесто — 400 грамм;

сахарная пудра — 2 столовые ложки (для посыпки).

Выпечка «Коса». Приготовление.

Сначала из теста делаем шарики.



Затем из шариков жгуты.



А вот теперь самое интересное. =) Объяснить очень трудно, нужно по фотографии уловить принцип плетения косы из одного жгута.

Левый конец перекидываем через жгут, образуя свободную петлю, а правый перегибаем и просовываем в эту петлю.



Перекручиваем (от себя).



Оставшийся незадействованным левый конец жгута через низ просовываем в образовавшееся кольцо и прячем под косой.



Выкладываем на смазанный маслом противень, даем расстояться, смазываем и выпекаем при 200 градусах до румяности. Остывшие булочки посыпаем сахарной пудрой.