Выпечка пицца "С курицей и колбасой"

Примерно такую же пиццу с курицей и колбасой мы пробовали вчера в одном кафе. У меня получилось лучше. =)

Выпечка пицца «С курицей и колбасой». Ингредиенты:

200 грамм без дрожжевого слоёного теста;

100 грамм твёрдого сыра;

половина отварной куриной грудки;

100 грамм копченой колбасы;

1 болгарский перчик;

1 свежий помидор;

2 зубчика чеснока;

50 миллилитров майонеза;

1 столовая ложка кетчупа.

Выпечка пицца «С курицей и колбасой». Приготовление.

Режем тонкими пластинками: помидор



и колбасу.



Соломкой нарезаем: куриную грудку



и болгарский перец.



Сыр трём на крупной тёрке.



Отдельно выдавливаем чеснок через пресс и смешиваем с майонезом.



Добавляем кетчуп и перемешиваем до однородной массы.



Тесто размораживаем, раскатываем в пласт.



Укладываем на противень.



Смазываем майонезом с кетчупом.



Укладываем по порядку: перец,



помидор,



курицу,



небольшое количество майонеза,



слой сыра



и колбасы.



Посыпаем сыром.



Запекаем в духовом шкафу при 180 градусах минут 30.