Суп с капустой
Капустный суп с куриным филе и крупами – это не только вкусный обед, но и отличное блюдо для диеты. Он получается нежным, легким и малокалорийным, так как не содержит в своем составе картофеля.
Приготовить его вы сможете буквально за 30-40 минут, совершенно не прилагая больших усилий. Все ингредиенты доступные, недорогие.
Если у вас есть в наличии и другие овощи, то можете смело их кидать в кастрюлю. Например, отлично подойдет кабачок, сладкий болгарский перец, иногда даже помидор и свекла.
куриное филе – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
морковь — 1 штука;
капуста – ¼ штуки;
рис – 5-6 столовых ложек;
пшено – 5-6 столовых ложек;
соль – по вкусу.
Лук репчатый и свежую морковь очистите, сполосните под проточной водой и измельчите. Лук нарежьте кусочками, а морковь – соломкой.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/4c40d4.jpg)
Куриное филе помойте и нарежьте кубиками. Сразу поставьте кастрюлю с водой на огонь. Воду посолите и выложите филе.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/468243.jpg)
Белокочанную капусту мелко нашинкуйте.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/3f5304.jpg)
Когда бульон покипит 5 минут, выложите в кастрюлю лук, морковь, капусту. Либо же добавьте еще и другие овощи.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/0412ac.jpg)
Примерно через 10 минут выложите в кастрюлю пшено, хорошо промытое под проточной водой.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/6a8bb7.jpg)
Затем засыпайте промытый рис.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/81d0e2.jpg)
Посолите суп и варите до готовности. Овощной суп с куриным филе – вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и микроэлементами. Можно подавать к столу, предварительно немного охладив.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/db2f76.jpg)
Приготовить его вы сможете буквально за 30-40 минут, совершенно не прилагая больших усилий. Все ингредиенты доступные, недорогие.
Если у вас есть в наличии и другие овощи, то можете смело их кидать в кастрюлю. Например, отлично подойдет кабачок, сладкий болгарский перец, иногда даже помидор и свекла.
Ингредиенты:
куриное филе – 1 штука;
лук репчатый – 1 штука;
морковь — 1 штука;
капуста – ¼ штуки;
рис – 5-6 столовых ложек;
пшено – 5-6 столовых ложек;
соль – по вкусу.
Приготовление супа с капустой.
Лук репчатый и свежую морковь очистите, сполосните под проточной водой и измельчите. Лук нарежьте кусочками, а морковь – соломкой.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/4c40d4.jpg)
Куриное филе помойте и нарежьте кубиками. Сразу поставьте кастрюлю с водой на огонь. Воду посолите и выложите филе.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/468243.jpg)
Белокочанную капусту мелко нашинкуйте.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/3f5304.jpg)
Когда бульон покипит 5 минут, выложите в кастрюлю лук, морковь, капусту. Либо же добавьте еще и другие овощи.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/0412ac.jpg)
Примерно через 10 минут выложите в кастрюлю пшено, хорошо промытое под проточной водой.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/6a8bb7.jpg)
Затем засыпайте промытый рис.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/81d0e2.jpg)
Посолите суп и варите до готовности. Овощной суп с куриным филе – вкусное и полезное блюдо, богатое витаминами и микроэлементами. Можно подавать к столу, предварительно немного охладив.
![Суп с капустой Суп с капустой](http://lakomkam.ru/uploads/images/00/02/96/2013/11/20/db2f76.jpg)
Версия для печати: только текст | текст с картинками.
Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Комментарии (0)
Добавить комментарий