Тыквенный манник
Не все в нашей семье любят тыквенный манник. А что если замаскировать эту ягоду под мандарин? Выпечка получится сладкой и вкусной, а главное про вкус тыквы никто не вспомнит.
манная крупа — 1 стакан;
тёртая мякоть тыквы — 2 стакана;
куриные яйца — 2 штуки;
кефир — 1 стакан;
цедра 2 мандаринов;
сахар — половина стакана;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
ванилин — 1 пакетик.
Для сиропа:
сок 2 мандаринов;
сахар — 4 столовые ложки.
Соединяем тыкву, цедру, манную крупу.
Добавляем кефир, яйца, разрыхлитель, ванилин и сахар.
Перемешиваем и даём манке набухнуть в течении 30 минут.
Выкладываем массу в смазанную маслом форму.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 20 минут. Пока пирог печётся, готовим сироп из смеси мандаринового сока и сахара. Варим 5 минут.
Вынимаем готовый пирог.
Не давая остыть, заливаем сиропом.
По истечении получаса можно лакомиться вкуснейшей выпечкой.
Ингредиенты:
манная крупа — 1 стакан;
тёртая мякоть тыквы — 2 стакана;
куриные яйца — 2 штуки;
кефир — 1 стакан;
цедра 2 мандаринов;
сахар — половина стакана;
разрыхлитель — 1 чайная ложка;
ванилин — 1 пакетик.
Для сиропа:
сок 2 мандаринов;
сахар — 4 столовые ложки.
Приготовление тыквенного манника.
Соединяем тыкву, цедру, манную крупу.
Добавляем кефир, яйца, разрыхлитель, ванилин и сахар.
Перемешиваем и даём манке набухнуть в течении 30 минут.
Выкладываем массу в смазанную маслом форму.
Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах 20 минут. Пока пирог печётся, готовим сироп из смеси мандаринового сока и сахара. Варим 5 минут.
Вынимаем готовый пирог.
Не давая остыть, заливаем сиропом.
По истечении получаса можно лакомиться вкуснейшей выпечкой.
Похожие по ингредиентам:
| Присоединяйтесь: | Короткие рецепты |
Андрей
Юлия
Mik
Ната
Маргарита
Williamml
Комментарии (0)
Добавить комментарий