Мучное блюдо "Оладушки на сыворотке"

Что может быть лучше, чем проснувшись ранним утром почувствовать запах свежеприготовленных оладушек на сыворотке?

Мучное блюдо «Оладушки на сыворотке». Ингредиенты:

1 стакан сыворотки;

1,5 стакана муки;

1 куриное яйцо;

0,5 стакана сахара;

0,5 чайной ложки соли;

0,5 чайной ложки соды или 1,5 чайной ложки разрыхлителя;

растительное масло для жарки.

Мучное блюдо «Оладушки на сыворотке». Приготовление.

В миску наливаем сыворотку.



Разбиваем куриное яйцо.



Солим, сахарим и добавляем разрыхлитель или соду.



Всыпаем муку.



Размешиваем до однородной массы.



В хорошо разогретую сковороду наливаем растительное масло. Ложкой выкладываем оладушки.



Жарим с обеих сторон.



Приятного.